Hay muchas formas de viajar, algunos hacen turismo de compras, otros prefieren el turismo religioso, de monumentos, el de tipo Hop on - Hop off. En fin, mi turismo favorito es el gastronómico. En este blog mostraremos algunos elementos de este turismo que ofrecen los otros países.
Vale la pena aclarar que es un turismo gastronómico sin pretensiones ni lujos, pura comida callejera.
Como primera imagen mostramos una feria de la cebolla en la capital de Suiza, Berna. Allí celebran este día el ultimo lunes de noviembre y por toda la ciudad vieja (que es también patrimonio de la UNESCO) se ubican vendedores ambulantes a ofrecer comida típica Bernesa (Rostí con salchicha y cervezas hechas artesanalmente en el cantón). El plato obligado de la fiesta, es una sopa encebollada y pan de ajo.
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